
Оксид етилену відноситься до гетероциклічних сполук і є важливим нафтохімічним продуктом. Це не тільки один з найкращих холодних дезінфікуючих засобів, але й ефективний стерилізатор широкого спектру дії. Оксид етилену є генетично токсичною речовиною. Вплив на людину оксиду етилену може спричинити блювоту, головний біль, задишку, діарею та пошкодження шкіри та навіть вплинути на репродукцію. Тривале вживання всередину може викликати рак. У 2017 році етиленоксид був внесений до списку канцерогенів 1 класу в попередньому довідковому списку канцерогенів, опублікованому Міжнародним агентством з дослідження раку Who's International Agency for Cancer.
Оксид етилену є генотоксичною речовиною, яка може викликати блювоту, головний біль, задишку, нудоту, діарею, втому, ураження очей і шкіри і навіть впливати на фертильність. Тривале вживання всередину може викликати рак. Довготривалий вплив навіть низьких концентрацій етиленоксиду може викликати неврастенічний синдром і вегетативні неврологічні розлади.
Тому для врахування токсикологічних факторів багато країн виключили використання харчових продуктів для фумігації оксидом етилену.
Необхідність випробувань оксиду етилену
Небезпека для здоров'я: є інгібітором центральної нервової системи, подразником і отрутою плазми.
Хронічні ефекти: можуть спостерігатися тривалий вплив невеликої кількості, неврастенічний синдром та вегетативна неврологічна дисфункція.
Небезпека для навколишнього середовища: Шкідливий для навколишнього середовища.
Займистий, токсичний, канцерогенний, подразнюючий і сенсибілізуючий.
Гостре отруєння: у хворих з’являється сильний пульсуючий головний біль, запаморочення, нудота і блювота, сльозотеча, задишка, стиснення в грудях, задишка; У важкої людини тремтіння всього тіла, перешкода мовлення, атаксія, пітливість, свідомість не ясна, в результаті кома. Також можна побачити пошкодження міокарда та порушення функції печінки. Після рятування відновлюється, може виникнути транзиторний психічний розлад, затримка посилає статеву афазію статевої функції або центральну статеву геміплегію. При контакті зі шкірою швидке почервоніння та набряк, через кілька годин після утворення пухирів, повторний контакт може викликати сенсибілізацію. Рідина потрапляє в око, викликаючи опік рогівки.
27 жовтня 2017 року Міжнародне агентство з дослідження раку (IARC) Всесвітньої організації охорони здоров’я опублікувало попередній список канцерогенів для довідки, оксид етилену в списку канцерогенів 1 класу.
У Китаї етиленоксид не є законним засобом для дезінфекції та інсектициду харчових продуктів. Китайські «Технічні характеристики дезінфекції» (видання 2002 року) (Закон про здоров’я Jianfa [2002]282) чітко визначають, що етиленоксид не підходить для стерилізації харчових продуктів.
В інших країнах епоксидний етан часто використовують для фумігаційних майстерень, складів і навіть продуктів харчування, особливо зернових, олійних культур, прянощів, сушених овочів, тому що епоксидний етан дуже добре стерилізує ефект деінсектизації, але для деяких продуктів в інших країнах також виготовляють очистити обмежені вимоги, в основному зосереджені в харчовій, фармацевтичній промисловості, таких як США, Канада, ЄС тощо.
Тому необхідно обмежити кількість оксиду етилену в продуктах, що супроводжуються споживанням або тривалим впливом, щоб уникнути несподіваних ситуацій, спричинених надмірним вмістом етиленоксиду.






